גבינת חלומי

מצרכים:

1 חבילה גבינת חלומי 

2 ביצים

כחצי כוס פרורי לחם

אורגנו וזעטר

קמצוץ שום יבש

פלפל שחור גרוס

מעט צ`ילי גרוס

מעט מלח

שמן לטיגון

אופן ההכנה:

מערבבים את עשבי התיבול והתבלינים עם הביצים בקערית.

חותכים את הגבינה לפרוסות בעובי 5-6 מ"מ.

טובלים את פרוסות הגבינה בבלילת הביצים ומעבירים לקערה עם פרורי הלחם,מצפים את הגבינה טוב מכל הצדדים ומטגנים בשמן לא עמוק על להבה בינונית עד להזהבה.

לסנן מהשמן או לספוג אותו עם נייר מגבת.

​